Beschrijving
Zowel de selectie van de druiven als het destillatieproces zijn aan zeer strikte regels onderworpen. De maitre de chai van Baron Otard controleert alle stappen en selecteert enkel de beste eaux-de-vie. Het resultaat gaat de kelders om er te rijpen op Franse eikenhouten vaten.
Deze heeft een viriele, delicate en lichtjes bloemige neus en vlat op door zijn fruitige, intense bloemenaroma’s.
