Beschrijving
Een perfect gerijpte Caol Ila. Dit bevat smaken die vergelijkbaar zijn met die van de 12-jarige, met meer van de kenmerkende smaken van room, vanille en honing, maar ook ananas, amandel en zoethout. Hoewel de rook enigszins is afgenomen, is deze nog steeds zeer merkbaar. Dit is een fantastische whisky voor na het eten.
Kleur: Goud.
Body: Licht tot medium, stevig en zijdeachtig.
Neus: In de verte is een brandend strandvuur te zien, samen met zeepsop en natte wol. Hints van minerale olie worden gevolgd door wax. Zeezout en een behoorlijke zuurgraad beginnen in de mond, die zacht en enigszins zoet is.
Smaak: Een langdurige, verbrande, ietwat zure afdronk.
Meer Caol Ila
