Beschrijving
Diepe robijnrode kleur. Heeft een intense neus van aardbeien, zwarte olijven en bruine kruiden. Daarna komen er gerookte en minerale tonen naar boven. Heeft een ronde en aangename aanzet gedragen door een aantrekkelijke fruitige grond die samengaat met zon en frisheid. De afdronk is zijdezacht en dicht, met een mooie lengte.
Serveer je best op 18°C en drink je pas tussen de 2 en 9 Jaar. Is enorm lekker bij gestoofde varkenswangetjes, gekroonde haas of grijze patrijs.