Tenuta Ulisse Rosato 75cl

 12,12

Land: Italië

Druivensoort: Merlot- Montepulciano

Wijnstreek: Abruzzo

Alcoholpercentage: 12%

Inhoud: 0.75L

Categorie: Tags: , ,
Share Design

An unique URL to share will be created for you...

Beschrijving

Deze rosé heeft een mooie lichtroze kleur. Merlot en andere rode druiven, gekweekt in de buurt van de zee, onthullen hun beste eigenschappen in deze aantrekkelijke, goed uitgebalanceerde combinatie.

De hele druiven worden gekoeld in hun speciale koeltunnel, wat resulteert in een snelle verlaging van de temperatuur en koude maceratie van de schil. Directe persing in roestvrijstalen vaten en zacht pletten in een inerte omgeving bij 0,7 bar volgt de ontsteling. Koude statische decantatie gedurende 24-48 uur bij 14°C. Fermentatie bij 8-11 °C in inerte roestvrijstalen tanks

Extra informatie

Gewicht 1,350 kg

Andere suggesties…