Beschrijving
Trois Rivières Triple Millésime is een zeer oude landbouwrum die de knowhow en pioniersgeest van onze keldermeester belichaamt. Uitgewerkt volgens de strikte regels van de AOC Martinique, wordt geïllustreerd door de zachtheid van zijn structuur en door de aromatische rijkdom en zijn zachtheid in de mond.
Reeds drie edities van deze zeldzame oude rum, die wordt beschouwd als een van de hoekstenen van ons assortiment, zijn onthuld. De eerste twee edities: de Triple Millésime 1998-2000-2007 en de Triple Millésime 1999-2000-2009 gekenmerkt door hun aromatische rijkdom, hun evenwichtige balans en een elegante complexiteit die eigen is aan Trois Rivières.
De derde cuvée is het resultaat van een blend van 3 nieuwe uitzonderlijke grands crus van hun plantage: Een merkbare verandering met een stijging van de rijping in Franse vaten, wat zich vertaalt in een toename van ronde en fruitige tonen, terwijl de minderheid van de gebruikte Amerikaanse ex-bourbonvaten behoudt het verkwikkende en unieke karakter van de Trois Rivières-rum
