Beschrijving
Dit is een juweeltje vanuit de streek. De wijn rijpt voor 6 maanden op grote houten vaten dit zorgt voor zachtere tannine en een medium body. Aroma’s van rood fruit en zwarte kersen. Smaken van violet en leerachtig hout.
Gastronomie: Kip – stoofpotje – vitello tonnato
Andere Italiaanse wijnen.